Сегодня: Курсы: 59.61 руб (+0.24)63.23 руб (+0.11) Нефть: 55.64 (+0.03) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -5 °C..-7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Картофельная запеканка "овощное трио"


Картофельная   запеканка
Категория: Рецепты > Специальное питание > Раздельное питание
Добавлено: 2015-05-10 19:35:31
Время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 300 г
Морковь 1 шт
Шпинат 150 г
Лук-порей 1 шт
Петрушка 2 ст. л.
Масло сливочное 30 г
Молоко 50 г
Мука кукурузная 2 ч. л.
Яйцо куриное 1 шт
Специи по вкусу
Куркума по вкусу
Карри по вкусу
Орех мускатный по вкусу
Лавровый лист 2 шт
Личные впечатления о рецепте
Трехслойное картофельное пюре с морковью, шпинатом и пряностями, запеченное с луком-пореем. Очень красивое и вкусное блюдо из доступных продуктов - украсит любой, в том числе и праздничный стол для Вас и Ваших близких.
Пошаговое приготовление

Поставим варить картофель с добавлением соли и лаврового листа.

Разморозим шпинат в микроволновой печи или на плите в кастрюльке;

(если шпинат свежий - припустим до мягкости), затем измельчим в блендере.

Отварную морковь измельчим в блендере.

Когда картофель сварится, вынимаем лавровый лист и с добавлением масла и горячего молока делаем пюре, слегка охладим и добавим взбитое яйцо и муку, перемешаем.

Делим на 3 части:

в первую добавим шпинат, во вторую морковь, карри и куркуму, в третью мускат и перец;

все три части по-отдельности хорошо перемешиваем.

Огнеупорное блюдо смазываем маслом, посыпаем слегка мукой, выкладываем нарезанный кольцами лук-порей и петрушку

и выкладываем слой со шпинатом, затем слой с мускатным орехом, затем с морковью и запекаем в духовке около 30 мин. на "паровой ванне", (т.е. поставив блюдо с пюре в блюдо большего размера с водой) при 180°C.

Перед тем, как вынимать запеканку, блюдо слегка охлаждаем минут 15, накрываем тарелкой и переворачиваем.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Быстрые грибы в микроволновке
Быстрые грибы в микроволновке

Вкусные, ароматные грибы в микроволновке за 10 минут из минимума продуктов!...

    10 минут Читать далее
Конфеты "Птичье молоко" по Дюкану
Конфеты "Птичье молоко" по Дюкану

Как сделать конфеты птичье молоко по Дюкану

    30 минут Читать далее
Ханум "Ташкентский"
Ханум "Ташкентский"

В разных регионах Средней Азии, блюда порой имеют одинаковое название, но при...

    50 минут Читать далее
Салат из арбуза с сыром фета
Салат из арбуза с сыром фета

Хочу предложить вам попробовать такой вот необычный салатик! Нам иногда надоедает...

    неизвестно Читать далее
Холодный болгарский суп "Таратор"
Холодный болгарский суп "Таратор"

Эх, рискну добавить свой рецептик этого супчика для жарких летних дней...

    10 минут Читать далее
Салат
Салат "Небольшая кучка"

вкусно и красиво

    25 минут Читать далее
Куриные желудочки в пряном соусе
Куриные желудочки в пряном соусе

Отличная идея для обеда или ужина. Ваши домочадцы не останутся равнодушными....

    30 минут Читать далее
Вкусная лодочка
Вкусная лодочка

Достаточно быстро приготовить, ну очень вкусно.. и легко..

    25 минут Читать далее
Arroz con leche
Arroz con leche

Как третье блюдо... На сладкое... Нежный вкус.

    20 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Новости дня

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в вторник
Днем -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 17 января в вторник
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 17 января в вторник
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 17 января в вторник
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Вечером -9 °C..-11 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Пасмурно 17 января в вторник
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 17 января в вторник
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в вторник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/01 17/01
USD
59,370 +0,237  59,607
EUR
63,122 +0,109  63,231
UAH
21,395 +0,202  21,597
CZK
23,364 +0,014  23,378
AZN
33,229 +0,132  33,361
GBP
72,342 -0,677  71,665
AMD
12,229 +0,053  12,283
KZT
17,872 -0,004  17,868
KGS
85,430 +0,366  85,796
CNY
86,065 +0,351  86,415
MDL
29,406 +0,191  29,596
XDR
80,312 +0,231  80,544
JPY
51,791 +0,503  52,294
БВК
61,059 +0,179  61,238
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check