Днем в Москве: 
Шоколадное суфле с кокосом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:10:52 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко  |
500 мл |
| Сахар |
115 г |
| Шоколад темный |
120 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Стружка кокосовая |
45 г |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Шоколад и кокос - замечательный дуэт. Суфле молочное - нежное и нежирное. Очень простой и быстрый в приготовлении десерт. |
Духовку разогрейте до 180 гр.
Молоко нагрейте до горячего состояния, но не доводите до кипения.
Смешайте сахар, кокос и шоколад.
Добавляйте небольшими порциями горячее молоко и тщательно перемешивайте до полного растворения шоколада.
Яйца слегка взбейте и добавьте к шоколадной смеси. Хорошо перемешайте.
Разлейте по формочкам. У меня 6 чашечек по 150 мл. Поставьте чашечки в большую глубокую форму и налейте кипятка до середины чашек.
Выпекайте 30 - 40 минут, пока суфле не схватится.
Можно посыпать какао.
Рекомендуется подавайть теплым, но и остывшее суфле ничуть не хуже, а мне даже больше понравилось.
Приятного аппетита! С первым днем весны!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
