Ночью в Москве: 
Десерт "Рай"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:13:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Банан  |
2 шт |
| Апельсин |
шт |
| Печенье |
3 шт |
| Шоколад |
60 г |
| Сметана |
4 ст. л. |
| Сахар |
2 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Сода |
1 ч. л. |
| Молоко |
200 мл |
| Крахмал |
1 ст. л. |
| Этот десертик, конечно, можно делать с любыми фруктами и ягодами. У меня под рукой были только бананчики, а хотелось чего-то вкусного. )))Этот десерт не оставит равнодушным никого!!!Лeгкий в исполнении и просто потрясающий результат!!! |
В небольшой кастрюле, сметану соединяем с сахарным песком, ванильным сахаром, гашенной содой.
Перемешиваем.
Крахмал развести в молоке.
Добавляем молочную массу к сметанной и ставим в большую кастрюлю с водой.
Варим смесь на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения.
Получившийся крем остудить.
Печенье перемалываем в крошку.
Бананы мелко режем, заливаем соком половины апельсина.
Шоколад (предварительно замороженный) натираем на тёрке.
В креманки или большие стаканы выкладываем слоями банан с соком,
Печенье,
Остывший крем,
Шоколадную стружку.
Украшаем по вкусу.
Подаём охлажденным.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
[img]http://s42.radikal.ru/i097/0905/0e/8e621f079b89.jpg[/img]
[img]http://i005.radikal.ru/0905/fb/a51f13c5651b.jpg[/img]
P. S. Количество ингредиентов я указала на 2 порции. Слои лучше повторить:банан - печенье - крем - банан - печенье - крем - шоколад!!!Во время приготовления, мне пришлось разделить готовый крем на 4 порции, так как неожиданно "нарисовались" гости , поэтому выкладывала по одному слою.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
