Вечером в Москве: 
Заливной десерт "Торт из мороженого"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:19:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Ванилин  |
5 г |
| Желатин |
1 ст. л. |
| Сахар |
3 ст. л. |
| Молоко |
стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Мороженое |
220 г |
| Персик |
200 г |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Корж |
1 шт |
| Последнее время я страдаю мороженоманией))), поэтому предлагаю вам очередной рецепт с этим продуктом. Очень нежный, вкусный десерт с орехами и персиками, в креме из мороженого. |
Желатин залить холодной водой.
Яйца взбить с сахаром,
Поставить на водяную баню, влить молоко,
добавить ванилин и через несколько минут влить разбухший желатин и непрерывно (!) помешивая, довести до кипения (не кипятить!!!).
Массу остудить, добавить размягченное мороженое и в миксере взбить.
В получившийся крем вмешать измельченные орехи.
Бисквитный корж нарезать кубиками.
Глубокую форму выстелить пищевой пленкой, на дно положить нарезанные кубиками персики,
Залить кремом с орехами.
Сверху распределить кусочки бисквита.
Поставить форму в холод до застывания.
Готовый десерт перевернуть на плоское блюдо, снять форму и удалить пищевую пленку.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
