"Шахматный" тортик
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 21:30:45 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Масло сливочное | 200 г |
Сахар | 300 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Молоко | 70 г |
Шоколад черный | 200 г |
Соль | по вкусу |
Сливки | 1 упак. |
Сахарная пудра | 3 ст. л. |
Очень простой в приготовлении, не займет много времени, под силу даже школьнику. |
взбить яйца с сахаром, постепенно добавляя размягченное масло, соль, 70 гр молока, муку
разделить на 2 порции,
в одну добавить шоколад, разведенный в теплом молочке
выпекаем 2 коржа при температуре 200*С 30 минут,
даем остыть и режем оба коржа на одинаковые кусочки
Взбить сливки с сахарной пудрой и промазать каждый кусочек, укладывая в шахматном порядке. Вместо сливок можно промазать любым джемом, это на любителя.
Когда все уложили, растопить шоколад на водяной бане, добавить 50 гр сливочного масла и залить тортик. Дать пропитаться.
вот такой тортик получится
Извиняюсь за фотки, готовила тортик ночью.