Тарталетки с маком и клубникой
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 21:32:21 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 64 |
Масло сливочное | 115 г |
Сахар | 50 г |
Цедра лимона | 1 ст. л. |
Мак | 1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Мука | 145 г |
Сыр сливочный | 350 г |
Мед | 3 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Цедра лимона | 1 ст. л. |
Клубника | 900 г |
Мята | 1 шт |
Потрясающий рецепт тарталеток. Шикарное тесто с маком, нежнейший крем и свежая клубника, Готовить можно 6 тарталеток или один большой тарт. Готовится десерт в течении 15 минут. Очень, очень вкусно. Наслаждение!!! |
Мелкий сахар Мистраль необходимо помолоть в сахарную пудру.
Сливочное масло смешать с сахарной пудрой и солью. Добавить лимонную цедру.
Добавить 1 столовую ложку мака. Перемешать тесто в крошку.
Выкладываем тесто в формочки 6 штук или в одну большую форму 24 см.
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 гр. 15 минут или до слегка золотистого цвета.
Подготовим крем. Сливочный сыр смешаем с сахарной пудрой или медом и лимонным соком. Перемешать до однородности.
Клубнику помыть почистить, порезать на лепестки. Начинить кремом тарталетки и выложить лепестки клубники по кругу. Добавить листочки мяты.
Подавать сразу к столу.
Приятного аппетита!!!