Снежки из микроволновки
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:41:57 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Белок яичный | 4 шт |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Сироп сахарный | по вкусу |
| Нашла рецепт в португальском журнале с рецептами, с карамельным сиропом мне это показалось похожим на "Молотофф". Очень быстро, нежно и вкусно, прекрасный вариант быстро пристроить неиспользованные белки. |

Охлаждённые белки взбиваем до устойчивых пиков, всыпаем сахар и взбиваем до гладкой и крепкой массы

выкладываем в большую форму для микроволновки
и ставим на полную мощность (около 950 Wt) на 2 минуты

даём остыть и с помощью ножа или ложки разделяем на кусочки

выкладываем в формочки, даём полностью остыть в холодильнике
и подавать с любимым сиропом (у меня это жидкая карамель).

Вечером в Москве: 
















































...