Вишневая запеканка с манкой и корицей
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:50:17 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Вишня ![]() |
400 г |
| Крупа манная | стак. |
| Молоко | 500 мл |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Корица | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Невероятно вкусная запеканка!!! Заходите, угощайтесь, вам очень понравится!!! |

Молоко вскипятить, всыпать в него манку, варить, постоянно помешивая, 8 минут. Затем добавить сливочное масло и щепотку соли, перемешать, снять с огня и дать остыть.

Желтки отделить от белков.

Перетереть желтки с 2 ложками сахара и корицей. Добавить в манку, перемешать.

Белки взбить в пену, добавить к манке и осторожно перемешать.

Добавить вишню, перемешать и разложить по формочкам. Полить сметаной, посыпать оставшимся сахаром. Запекать в разогретой на 190 градусов духовке 20 минут.

Посыпать сахарной пудрой. Вкуснейшая запеканка готова! Приятного вам аппетита!!!




Ночью в Москве: 

















































...