Запеканка "Как у бабушки"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:51:31 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Творог | 400 г |
| Сметана | 1 стак. |
| Сахар коричневый | 1 стак. |
| Крупа манная | 1 стак. |
| Яйцо | 3 шт |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Масло растительное ![]() |
1 ч. л. |
| Рецепт достался от бабушки. Быстро и вкусно! В оригинальном исполнении выпекалась в русской печке, но и в духовке получается великолепно. Подаваться может как в горячем виде, так и в холодном. |

Смешать миксером творог, сметану, желтки, сахар, разрыхлитель

В полученную массу добавить манную крупу, постоянно перемешивая миксером

Отдельно взбить белки

Добавить белки, аккуратно перемешать ложкой

Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку

Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов

Готово. Подавать, посыпав сахарной пудрой, а еще очень вкусно со сметаной, вареньем и т.д. Все зависит от фантазии.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...