Запеканка "Как у бабушки"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 21:51:31 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Творог | 400 г |
Сметана | 1 стак. |
Сахар коричневый | 1 стак. |
Крупа манная | 1 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Масло растительное | 1 ч. л. |
Рецепт достался от бабушки. Быстро и вкусно! В оригинальном исполнении выпекалась в русской печке, но и в духовке получается великолепно. Подаваться может как в горячем виде, так и в холодном. |
Смешать миксером творог, сметану, желтки, сахар, разрыхлитель
В полученную массу добавить манную крупу, постоянно перемешивая миксером
Отдельно взбить белки
Добавить белки, аккуратно перемешать ложкой
Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку
Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов
Готово. Подавать, посыпав сахарной пудрой, а еще очень вкусно со сметаной, вареньем и т.д. Все зависит от фантазии.
Приятного аппетита!