Сметанник "Минутка"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 22:19:19 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 1 шт |
Молоко | 5 ст. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Сахар | 4 ст. л. |
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Сметана | 200 г |
Вкуснейшее и самое скоростное сладкое блюдо! Называется "Минутка", скорее всего потому, что не только готовиться, но и съедается за считанные секунды. Вкус очень нежный и насыщенный. |
Взбить хорошенько яйца с сахаром и добавить какао (осторожно, очень трепетная процедура). Постепенно добавить муку, крахмал и разрыхлитель. К получившемуся, густому тесту, добавить ростительное масло, молочко. Хорошенько вымешав тесто, влить его в смазанную форму для микроволновки. На максимальной температуре выпекать (если мощность 700, как у меня, то - 4, 5 мин). В это время взбиваете сметану с сахаром. Полученный бисквитик разслоить, и остывшие коржи смазать кремом. Получается вкусняшка!!!!!! Правда, тортик маленький, но на троих вполне хватает. А еще лучше, если есть время, дать ему немножечко пропитаться.