Ночью в Москве: 
Печенье "10 негритят"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 22:22:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 1 стак. |
Какао-порошок  |
6 ст. л. |
| Сахар |
1 стак. |
| Сода | ч. л. |
| Яйцо |
1 шт |
| Маргарин |
140 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Печенье из разряда "быстрых" - быстро готовится, быстро съедается. Насыщенный шоколадный вкус, мягкое и рассыпчатое. Попробовав его раз, уверена, будете печь постоянно. Первоисточник - сайт kuking. net |
В первоначальном источнике было сказано: "сбить размягченное сливочное масло (я взяла маргарин) пока не побелеет, добавить сахар и яйцо". Я просто смешала все ингредиенты.
Тесто получается слегка вязким. Поставить в холодильник примерно на 30 минут-1 час. После этого берем тесто, катаем шарики, слегка приплюснем, обмакнем в сахарный песок и выкладываем на смазанный маслом пергамент. Расстояние между ними примерно 3-4 см, так как печенье расползется.
В предварительно нагретую до 175 градусов духовку поставить печенье примерно на 7-10 минут (зависит от Вашей духовки). НЕ ПЕРЕДЕРЖИВАТЬ! Вынуть из духовки и сразу не снимать, так как печенье очень мягкое и будет ломаться. Дать остыть на противне 5-8 минут, после этого снять и уложить на тарелку до полного остывания.
Надеюсь, что печенье Вам понравится. Готовить его могут даже дети-подростки. Можно использовать как подарок - уложить в красивую коробочку и идти в гости. Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
