Вечером в Москве: 
Чизкейк с летними ягодами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 22:37:48 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 108 |
Печенье  |
250 г |
| Сахар | по вкусу |
| Масло сливочное |
стак. |
| Масло сливочное |
1 ст. л. |
| Сыр твердый |
300 г |
| Сливки |
стак. |
| Сок лимонный | 2 ч. л. |
| Ягода | 500 г |
| Чизкейки я полюбила в США. Чизкейки в Штатах являются фаворитами среди тортов. И это заслуженно!!! Нежнейший творожный десерт, который тает во рту никого не оставляет равнодушным! Вас может удивило название моего чизкейка - с летними ягодами-но все ягоды, которые я использовала - замороженные! Правда классно - почувствовать зимой лето, благодаря такому тортику!!! |
1. Разогреть духовку до 200 гр. Печенье с сахаром измельчить в блендере. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.
2. Дно и бока разъемной формы для выпечки смазать маслом. Плотно утрамбовать получившуюся смесь так, чтобы были закрыты дно и бока формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать 8 мин. Дать полностью остыть, затем вынуть из формы.
3. Приготовить начинку. Взбить сливочный сыр с сахаром.
4. В отдельной посуде взбить сливки с лимонным соком. Осторожно ввести сливки в творожную массу, перемешать легкими движениями.
5. Выложить начинку в остывшую форму. Поставить в холодильник на 30 мин.
6. Ягоды уложить сверху и поставить в холодильник на 30 мин.
Чизкейк готов!!! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
