Печенье на сметане «Галинкино»
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 22:59:27 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Маргарин ![]() |
250 г |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Мука ![]() |
4 стак. |
| Сметана | 200 г |
Сахар ![]() |
1 1/3 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | по вкусу |
| На сайте много рецептов печенья. Я предлагаю Вашему вниманию любимый рецепт нашей семьи. Мне его дала поваренок Галченок7. Обалденно вкусненькое и без заморочек. Продукты ходовые. Печенье получается со сливочным вкусом и мноооооооооого… Заходите в гости! Ларисочка, огромное спасибо!!! |

Маргарин растопить и остудить

Добавить в маргарин сахар и хорошенько перемешать

Яйца взбить

В маргарин влить яйца и добавить сметану.
Соду загасить уксусом, влить в смесь и хорошенько перемешать

Всыпать по 1 стакану муки и хорошо перемешивать тесто

Скатать из полученного теста 3 шарика и убрать на 30 минут в холод.

Достаем шарик из холодильника, раскатываем толщиной 0,5 см, вырезаем фигурки или режем на квадратики.

Насыпаем в мелкую тарелочку сахар.
Берем фигурку, обмакиваем в сахаре с одной стороны и кладем на противень.
Противень я чуть смазала маргарином. (лучше выкладывать на бумагу для выпечки, она у меня закончилась)

Духовку разогреть до 200С и выпекать до румяного цвета. У меня пекутся 10-15 минут.

Приятного вам чаепития!

Ночью в Москве: 

















































...