Ночью в Москве: 
Новогодняя елка из сахарной мастики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 00:13:50 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Мастика сахарная | 300 г |
Печенье  |
150 г |
| Сливки |
100 г |
| Молоко сгушенное |
100 г |
| Шоколад белый | 100 г |
| Как легко сделать сладкую елочку. |
Печенье перемолоть в блендере и смешать с вареной сгущенкой, можно добавить взбитые сливки, пока масса не станет однородной.
Сформировать конус.
Раскатать кусочек мастики и обвернуть ею конус
Аккуратно обрезать края мастики.
И начиная с верхушки сделать надрезы ножницами
Ножницы держать почти параллельно к поверхности.
Дать елочке подсохнуть и нанести пищевую краску, разбавив спиртом.
Можно украсить елочку на ваше усмотрение.
Снег из белой мастики /можно ее пропустить через мясорубку/.
Белый шоколад размягчить в микроволновке и подкрасить.
Нанести его на обратную сторону листика цветка, поставить в морозилку и осторожно снять листик.
У меня остался кусочек теста и я решила его украсить цветком Пуансеттии - это одно из самых популярных рождественских цветов. Из-за того, что он зацветает обычно в канун Рождества, его называют еще рождественской или вифлеемской звездой.
Покупать и дарить пуансеттию на Рождество очень принято в Америке, а теперь эта традиция перешла и в Европу.
Обычно во главе рождественского стола стоит корзина с кустом этого растения, а я решила сделать цветки из шоколада и украсить ими пирожные.
Вот такими елочками можно украсить Новогодний стол.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
