Ночью в Москве: 
Украшение из груш для десертов
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 00:20:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
Груша  |
2 шт |
| Сок яблочный |
1 стак. |
| Вода |
2 стак. |
| Сахар |
1 стак. |
| Ваниль |
1 ч. л. |
| Имбирь | по вкусу |
| Крахмал кукурузный | 1 ч. л. |
| Груши получаются вкусными и нежными и хорошо выглядят на любом десерте. |
1. Вот такие у меня груши - Боск.
2. Очистить груши. Плодоножки оставить.
3. Половинки груш очистить от семян.
4. Имбирь.
5. Очистить имбирь, нарезать соломкой.
6. В кастрюльке соединить яблочный сок, воду, сахар, ваниль и свежий имбирь. Довести до кипения, перемешивая до растворения сахара.
7. Добавить половинки груш, накрыть крышкой и варить 20 минут на маленьком огне.
8. Груши вместе с водой отправить в холодильник на 2 часа.
9. Вынуть груши из воды. 1/2 воды (вынуть имбирь) соединить с крахмалом.
10. Варить до загустения. Охладить до комн. температуры.
11. Половинки груш нарезать веером. И сначала украсить десерт половинками без плодоножек.
12. Добавить половинки с плодоножками.
13. Сверху налить жидкость с крахмалом.
Приятного аппетита![/color]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
