Президентское печенье
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 00:27:30 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 108 |
Мука | 2 1/4 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Масло сливочное | 225 г |
Маргарин | 190 г |
Сахар | 3 стак. |
Сахар коричневый | 3 стак. |
Ваниль | 1 ч. л. |
Яйцо | 2 шт |
Шоколад белый | 1 стак. |
Шоколад черный | 1 стак. |
Орехи | 2 стак. |
Да, да, это любимое печенье президента США Барака Обамы. В одном из журналов я нашла битву двух сторон, на этот раз кулинарная битва! Очень вкусное печенье, количество 70 шт мне казалось очень большим, но сейчас у меня остались штук так 15, так что уверяю вас, что печенье очень вкусное! В оригинале в рецепте требуется чёрный и белый шоколад, у меня белого не было, я заменила его на арахисовый. |
1. Соединить масло, маргарин, сахар белый и коричневый, ваниль, взбить на средней скорости при помощи миксера. Добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.
2. Соединить муку, соду и соль и перемешать.
3. Снизить скорость миксера до минимальной и постепенно добавить муку.
4. Добавить шоколад белый (у меня арахисовый) и чёрный, орехи и перемешать деревянной ложкой.
5. Противень НЕ мазать ничем. На противень распределите по столовой ложки теста - НЕ придавайте ему никакую форму.
6. Выпекать 12 минут при 190 С.
7. Вот такое красивое печенье, а какое вкусноеееееееее!
Фото из журнала, Мишель Обама говорит: "Kаждый вечер мы собираемся вместе с Бараком и девочками за семейном ужином с здоровой пищей и семейном разговором." и.т.д.