Вечером в Москве: 
Торт мороженое
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 01:53:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Желток яичный  |
6 шт |
| Сахар | 150 г |
| Молоко | 1 мл |
| Капучино | 25 г |
| Сливки | 350 г |
| Амаретини | 80 г |
| Взбитые сливки |
350 г |
| Иришка (dog-rose) как и обещала. Тортик для лета которое уже не за горами. |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/19083/
Бисквит был такой.
Для мороженого.
Желтки взбить с сахаром.
молоко вскипятить с капучино
желтки соеденить с молочной массой
молочно-яичную массу ставим на плиту подогреваем (не кипятим) и неприрывно взбиваем.Для точности кладём на верх ложку она должна остаться наверху.
ставим в холодную воду и продолжаем взбивать до густоты.
добавляем измельчённые амаретини
вводим взбитые сливки
корж разрезаем, одну половину кладём вниз.
Нам понадобиться от формы круг без дна.
заливаем мороженое и ставим в морозилку на 6-8 часов.
Украшаем взбитыми сливками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
