Ванильное печенье
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:03:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 108 |
Белок яичный | 3 шт |
Мука | 5 ст. л. |
Сахарная пудра | 6 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Эссенция | по вкусу |
Масло сливочное | 90 г |
Очень вкусное, нежное и ароматное! |
Белки, муку и пудру взбить до гладкости.
Масло растопить.
В белковую смесь добавить масло, соду, ваниль.
Духовку нагреть до 180*. Противень смазать маслом (не жалея).
Выкладываем тесто на противень чайной ложкой (полной).
Лепешки выкладывайте по 4 штучки (иначе не успеете сформировать печенье, тесто быстро застывает)
на расстоянии друг от друга.
Поверхность разровнять до диаметра 7 см.
Выпекать,примерно,5-7 минут.Но смотрите по своей духовке.
Главное,как только края зарумянятся,печенье вынимаем.
Еще из теплых лепешек формируем цветочки. Аккуратно, очень горячо!!!
Если в процессе формирования лепешки затвердеют, то противень поставьте на несколько секунд обратно в духовку.
Вот такие печенюшки. Они долго хранятся в закрытой посуде.
Но уверяю Вас, не успеете их сохранить!
Самое лучшее место для их хранения - это желудок!!! :-D :-D :-D
[b][color=red]ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!![/color][/b]