Ночью в Москве: 
Рулет из лаваша с колбасой рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
607 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Колбасные изделия > Колбасные изделия |
| Добавлено: | 2015-04-28 09:57:28 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 90 |
Ингридиенты для приготовления
Лаваш  |
200 гр |
| Грибы маринованные | 100 гр |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Вареная колбаса | 100 гр |
| Зелень |
50 гр |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Потрясающе вкусная и простая закуска к любому застолью! Я вообще люблю лаваш с колбасой! Недавно знакомый шеф повар приглашал в ресторан, и рассказал мне один замечательный кулинарный рецепт, которым я нередко пользуюсь, когда отмечаю с друзьями какой-либо праздник или день рождения. Кроме прочих вкусностей эта еда присутствует на столе, когда мы отмечаем Новый Год в тесном семейном кругу. Рулет из лаваша с колбасой не только вкусное блюдо, но и очень простая в приготовлении пища. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 137.5 гр |
| Калорийность: | 287.4 ккал |
| Белков: | 14.9 гр |
| Жиров: | 13.7 гр |
| Углеводов: | 29.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 23 / 51 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
4 / 0 / 96 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Разрезать лаваш на две части по ширине. Первый лист смазать майонезом и присыпать рубленой зеленью. Сверху - нарезанные грибы. Закрыть вторым пластом, смазать майонезом, сверху - тертый сыр и колбаса. Закрутить в рулет. Затем необходимо обернуть его фольгой и положить на пропитку в холодильник (на два или три часа). После охлаждения - пропитки рулет режется наискосок несколькими кусочками имеющие толщину в два сантиметра.Теперь всё готово! Роллы из лаваша красиво выкладываются на широкую плоскую тарелку и подаются на стол. Рулет из лаваша с колбасой готов.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
