Ночью в Москве: 
Печенье "Гнездо снеговика"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:15:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мука пшеничная  |
2 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Маргарин | 250 г |
| Сахар | по вкусу |
| Стружка кокосовая | 50 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Коньяк |
1 ст. л. |
| Чернослив | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Мармелад | по вкусу |
| Шоколад | по вкусу |
| Варенье | по вкусу |
| зима - это отличное время для детских забав.. и когда на улицах лежит ковер из сверкающего снега, то все детишки с радостью лепят снеговиков, а что делать если снега на улице совсем нет? - ЛЕПИТЬ СНЕГОВИКОВ ДОМА!... снеговиков на закуску и салатик поварята уже слепили.. самое время для сладких снеговичков! а Ваши малыши с удовольствием помогут Вам лепить наших очаровашек.. нежное песочное тесто с корицей, мускатным орехом, ванилинчиком и кокосовой стружкой.. с сюрпризом внутри.. |
все, что надо для теста
смешиваем размягченный маргарин, сахар, специи и кокосовую стружку
добавляем коньяк и яйцо,перемешиваем
высыпаем муку, разрыхлитель и вымешиваем нежное, не липнущее к рукам тесто
заворачиваем в пленку и убираем в холдильник на пару часов или в морозилку минут на 30
ии теста раскатываем три колбаски разной толщины, режем кусочками и формируем шарики разного диаметра
теперь каждый шарик надо расплюснуть и внутрь прячем кусочек чернослива (или орешка, или кураги, или цуката, на Ваш вкус..а можно в каждый шарик разную начинку положить) и скатываем опять в шарики с сюрпризом внутри
плотненько соединяем три шарика, прикрепляем к ним шарики-ручки и шарики-ножки, ведерко на голову, выкладываем на застеленный бумагой противень и отправляем в разогретую до 200С духовку минут на 20-25 (до готовности)
готовых снеговичков посыпаем сахарной пудрой, делаем нос из мармеладки, рисуем шоколадом или кофе глазки и пуговички, вареньем - ротик
выкладываем на тарелочку и
приятнного чаепития Вам и Вашим малышам! :)
P.S. у меня получилось два противня, с 10 снеговичками
название дал муж, который, когда увидел тарелку, потребовал показать маму-снеговика, которая должна прилететь в это гнездо и высиживать как можно больше таких снеговичков:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
