Днем в Москве: 
Торт "Вишневый сугроб"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:15:29 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 104 |
Маргарин  |
250 г |
| Сметана |
2 стак. |
| Яйуо куриное | 1 шт |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Сахар |
1 стак. |
| Вишня замороженная | 1 кг |
| Нежный, легкий, сочный торт с вишней. Украсит ваш стол. |
Вишню разморозить, дать стечь, можно немного отжать сок
Маргарин немного растопить
Добавить сметану, яйцо, перемешать
В полученную смесь добавить муку (сколько возьмет тесто)Замесить
Месить до эластичности. дать полежать 5-10 минут
Тесто разделить на 21 часть. 9Я делила на 3, а каждую треть еще на 7)
Из полученных частей раскатываем колбаски, затем при помощи скалки катаем полосочки. стараемя делать их одной длины. В полученную полосочку выкладываем вишню.
Залепливаем. Первое бревнышко готово. Выкладываем на противень выпекаем. Если некоторые бревнышки раскрылись, не расстраиваемся.
Пока наши бревнышки выпекаются, делаем крем. Смешиваем сметану с сахаром, взбиваем.
Бревнышки укладываем следующим образом. 6 - поливаем кремом, сверху 5 - крем, 4 - крем, 3 - крем, 2 - крем, 1 крем.
Полученный сугроб - крышу, можно посыпать тертым шоколадом. Из бревнышек в большем количестве можно сложить сруб с крышей. Фантазируйте!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
