Кутузов
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:16:50 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 2 стак. |
Масло сливочное | 125 г |
Орехи грецкие | 2 стак. |
Мед | 50 г |
Мука | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
Сметана | 250 г |
Очень вкусный торт. Подойдет даже для начинающих поваров. Отличная альтернатива Наполеону. |
Яйцо растереть добела с 1 стаканом сахара. Сливочное масло размять вилкой и добавить к яйцу с сахаром. Все хорошо перемешать. Добавить 1 стакан мелко порубленных орехов. Дальше вмешать 50 грамм или 2 столовые ложки мeда и 1, 5 стакана муки а разрыхлителем. Тесто не должно быть жестким, оно должно течь, как на оладьи. Все тесто разделить на 3 части и испечь в духовке на бумаге для выпечки при 180 С по 10 минут на каждый корж. Сметану взбить с сахаром и орехами. Коржи перемазать кремом.