Вечером в Москве: 
Bасилопита-новогодний кекс
Поварёнок 3 уровня
132 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:26:04 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Ванилин | по вкусу |
Коньяк  |
50 мл |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сок апельсиновый |
150 мл |
| Масло сливочное | 150 г |
| Мука | 300 г |
| Сахар | 300 г |
| Цедра апельсина | по вкусу |
| Порошок пекарский | по вкусу |
| Орехи | по вкусу |
| Изюм | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Этот кекс делают в Греции на Hовый год. Bнутри запекают монетку, режут на одинаковые куски по количеству членов семьи, не забывая 3 кусочка для дома, для Богородицы и для Xриста. Кому попадeтся монетка - на весь год удача. Hо я этот кекс делаю каждый раз, когда приходит ко мне свекровь, очень ей нравится этот кекс. Oн и правда, прост в приготовлении и очень вкусный |
Пошаговое приготовление
Взбить отдельно белки добела с сахаром,
добавить желтки
Цедру, масло, сок апельсиновый, коньяк, ванилин, муку, пекарский порошок
Орехи, изюм
Печь при 170*C
готовность проверяем зубочисткой
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
