Торт "Руслан"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:32:31 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Сметана | 500 г |
Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Сода | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 5 ст. л. |
Орехи | 50 г |
и снова я с тортиком:) на сей раз рецептом поделилась сестра, а точнее она мне прислала кучу разных рецептов тортиков, и все делаются очень просто, вот начала с самого начала))) |
Сахар растереть с маслом, добавить сметану и хорошо размешать. Полученную массу разделить на 2 части, одну оставить для крема (поставить в холодильник), в другую всыпать муку и добавить соду. Тесто должно быть как на густые оладьи. Форму смазать маслом и выпечь 4 коржа(при температуре 180 градусов, минут 10 -15 ), один из них чуть больше подрумянить для посыпки торта. Орехи обжарить в духовке минут 5 -7, а затем размолоть их мелко, но не в муку, я делала это ножом. Кремом из холодильника промазать 3 коржа, укладывая их один на другой и густо посыпая жареными орехами. Четвертый корж раскрошить и посыпать им торт. Поставить на ночь в холодильник.