Бискотти с курагой и орехами
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:36:46 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 250 г |
Сахар | 250 г |
Яйцо | 3 шт |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Курага | 100 г |
Чернослив | 50 г |
Орехи | 100 г |
Цедра лимона | по вкусу |
Вкусная итальянская печенька с сухофруктами и орехами. |
Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем. По одному добавить яйца, замесить тесто.
Измельчить в блендере курагу, чернослив и цедру лимона. Орехи мелко порубить. Добавить все в тесто, перемешать.
Тесто разделить на 6 частей. Из каждой сделать колбаску толщиной 3 см. Разложить на смазанном противне. Выпекать при темп-ре 180 гр 30 минут.
Вынуть, слегка остудить, духовку не выключать.
Нарезать кусочками толщиной 1 см, вернуть в духовку на 8 минут. Перевернуть и подсушивать еще 5 минут. Остудить на решетке.
[b]Приятного чаепития![/b]
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/04_02_10/269915.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_02_10/small/269915.jpg[/img][/url]