Ягодный пирог с кокосом и миндалем
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:40:04 |
| Время приготовления: | 75 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука | 300 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сахар | 175 г |
| Стружка кокосовая | 100 г |
| Ванилин | 2 упак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Разхрыхлитель ![]() |
2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Миндаль | 100 г |
| Джем | по вкусу |
| безумный вкус и минимум хлопот... комментарии излишни... |

ингредиенты

для приготовления теста смешать муку с кокосовой стружкой, разрыхлителем, 100 г сахара, ванилином.

добавить охлажденное сливочное масло, яйца

замесить тесто

завернуть в пакет и на 1 час в холодильник

миндаль прокипятить на огне в течении 2 мин

залить холодной водой, очистить, выложить на противень, пргреть в духовке минут 5

измельчить

смешать с сахаром. пока отставить

тестом выполняем дно промазанной маслом формы


выкладываем начинку

посыпать сверху миндально-сахарной посыпкой. и в духовку минут на 40 при 200 градусах


вынимаем и остужаем

угощаемся

Вечером в Москве: 

















































...