Ягодный пирог с кокосом и миндалем
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:40:04 |
Время приготовления: | 75 минут |
Кол-во порций: | 20 порций |
Кухня | 89 |
Мука | 300 г |
Масло сливочное | 200 г |
Сахар | 175 г |
Стружка кокосовая | 100 г |
Ванилин | 2 упак. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Разхрыхлитель | 2 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Миндаль | 100 г |
Джем | по вкусу |
безумный вкус и минимум хлопот... комментарии излишни... |
ингредиенты
для приготовления теста смешать муку с кокосовой стружкой, разрыхлителем, 100 г сахара, ванилином.
добавить охлажденное сливочное масло, яйца
замесить тесто
завернуть в пакет и на 1 час в холодильник
миндаль прокипятить на огне в течении 2 мин
залить холодной водой, очистить, выложить на противень, пргреть в духовке минут 5
измельчить
смешать с сахаром. пока отставить
тестом выполняем дно промазанной маслом формы
выкладываем начинку
посыпать сверху миндально-сахарной посыпкой. и в духовку минут на 40 при 200 градусах
вынимаем и остужаем
угощаемся