Печенье "Шоколадные шарики"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:47:00 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 101 |
Масло сливочное | 250 г |
Крахмал | 250 г |
Сахарная пудра | 100 г |
Мука | 75 г |
Какао-порошок | 30 г |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Шоколад темный | 50 г |
Шоколад белый | 50 г |
Орехи | 1 ст. л. |
Приглашаем всех Поварят и Поварятушек отведать наши вкуснейшие печенья! На конкурс "Silver Line на радость детям" |
Взбить сливочное масло.
Добавить поочерёдно все ингредиенты, тщательно перемешать руками, как следует перетирая.
Тесто получается на вид рассыпчатым.
Сформируйте из теста шарики диаметром 2,5-3,0 см. Если не получается, добавьте немного сливочного масла. Порцию теста, из которого формируете шарик, сначала сильно сжимайте в кулаке, а затем катайте между ладонями.
Положите печенья на смазанный сливочным маслом лист, выпекайте на среднем огне в предварительно нагретой духовке 12-15 минут.
Украсьте печенья тёмным, белым шоколадом, сахарной пудрой, орешками.