Ночью в Москве: 
Сметанно-сырный чизкейк
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:52:15 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 108 |
Печенье  |
300 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сметана |
500 г |
| Сыр сливочный | 200 г |
| Сахар | 150 г |
| Желатин |
20 г |
| Чизкейк быстрого приготовления!!! Этот Чизкейк мы с сыночком сделали за 30 минут. Быстро и недорого... |
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.
Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В этом мне помогал мой старший сын Федор, моя опора и поддержка.
Масло растопить.
В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса.
В это время мой помощник отдыхает с другим помощником. Печенье с маслом выложить в форму, хорошо утрамбовать, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку.
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Сметану взбить с сахаром. Опять же помогает сынок.
Добавить сливочный сыр, остывший желатин и хорошо перемешать.
Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Посыпаем порошком какао и всем приятного аппетита!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
