Десерт из йогурта с фруктами
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 09:17:17 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Йогурт | 400 г |
Желатин | 15 г |
Сахарная пудра | 150 г |
Банан | 1 шт |
Слива | 12 шт |
Апельсин | 1 шт |
Хлопья кукурузные | 2 ст. л. |
Ежевика | 20 шт |
Вкусный и легкий йогуртово - фруктовый десерт. |
Желатин развести согласно инструкции на упаковке. Я развела в холодной кипяченой воде = 100 мл.
Сливу очистить от косточек и измельчить в блендере .
Очистить банан и апельсин, нарезать небольшими кусочками.
В йогурт добавить по вкусу сахарную пудру и хорошо размешать.
Желатин довести до горячего состояния, но не кипятить.
В 2\\\\3 части йогурта добавить 2 стол. ложки желатина, размешать. Положить в бокалы йогурт и несколько кусочков бананов. Поставить в холодильник , чтобы немного схватился йогурт.
Слить выделившийся из апельсина сок в отдельную емкость и добавить в него желатин - 1 ст. ложку. Размешать и залить сверху застывшего йогурта, добавить кусочки апельсина и снова поставить в холодильник.
В сливовое пюре тоже добавить желатин 2-3 ст.ложки, сахарную пудру по вкусу и выложить сверху на апельсиновый слой. Поставить в холодильник.
Последний слой - йогурт с желатином и сахарной пудрой, кукурузные хлопья и ежевика.
Поставить в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s58.radikal.ru/i161/0908/6b/89cf7d446e7a.jpg[/img][/url]