Творожная запеканка с морковью
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 15:33:04 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Творог | 300 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Масло сливочное | 20 г |
Ванилин | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Мед | по вкусу |
блюдо вкусное, но слегка необычное |
творог протираем через сито
перекладываем в миску
добавляем соль, ванилин, яйца и масло
тщательно перемешиваем
отварную морковь натереть на крупной терке
добавить к общей массе
и еще раз хорошо перемешать
форму смазать сливочным маслом
выложить в нее полученную массу и поставить в духовку, запекать 10-12 минут при температуре 200 градусов
готовую запеканку достать и остудить, разрезать на порционные куски
подавать с медом
при желании можно добавить сахар при замесе творожной массы, также морковь можно заменить тыквой.
Приятного аппетита!!!