Ночью в Москве: 
Рисовый десерт с клубникой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 15:39:17 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Рис  |
100 г |
| Молоко | 600 мл |
| Клубника |
250 г |
| Ванильный сахар | 30 г |
| Сахар |
100 г |
| Желатин | 5 г |
| Сливки |
50 мл |
| Мой малыш абсолютно не признает рисовую кашку. И вот я приготовила этот десерт и о… чудо! Кушает!!! Правда, снова думает, что это мороженое;) Вместо клубники можно взять любую ягоду или фрукты. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW. |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Рис (30 минут)
Рецепт "Рисовый десерт с клубникой":
Положить в чашу мультиварки рис, залить молоком.
Готовить 30 минут в режиме «Рис», вкус "Липкий". Добавить ванильный и обычный сахар. Перемешать. Остудить. Взбить миксером или блендером.
Ягоду перетереть с сахаром до его полного растворения. Т. к. у меня ягодки из компота, то 50г сахара мне хватило. Вы кладите сахар в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Добавить цедру лимона.
Желатин замочить в 50мл холодной воды. Дать ему набухнуть. После этого поставить миску с желатином в миску с горячей водой и дать желатину полностью раствориться.
Половину желатина добавить в ягоду. А половину в рис. Сливки взбить и аккуратно добавить в рис. Креманки наполнить рисовой массой и ягодами слоями. Охладить в холодильнике. Сверху украсить ягодками и цедрой лимона.
Приятного аппетита вам и вашим деткам! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
