Вечером в Москве: 
Торт "Мечта "
Поварёнок 3 уровня
116 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 15:53:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 4 шт |
Сахар  |
2 стак. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Маргарин | 200 г |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Мука | 3 стак. |
| Яблоко |
3 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Получается вкусный и сладкий тортик. |
Пошаговое приготовление
1. Отделить желтки от белков, белки ставим в холодильник.
2. Желтки взбить с 1 ст. сахара, в смесь добавляем сметану, размягчeнный маргарин, соду и муку. Замесить тесто. 1 /4 часть теста убираем в морозилку.
3. Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на тeрке.
4. Белки взбить в крутую пену.
5. В смазанную форму выкладываем тесто, сверху яблоки, а на яблоки белки. Сверху на белки натираем на крупной тeрке тесто из морозилки.
6. Выпекать при температуре 160 гр. 40 -45 минут. О готовности скажет белковая пена, которая превратится в хрустящую корочку.
Тортик готов!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
