Персиковые оладушки
![Персиковые оладушки Персиковые оладушки](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/69973.jpg)
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 15:58:44 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Мука | по вкусу |
Персик ![]() |
2 шт |
Ванильный сахар | 2 ст. л. |
Сахар | стак. |
Яйцо | 2 шт |
Йогурт ![]() |
л |
Соль | по вкусу |
Дрожжи ![]() |
1 ст. л. |
В четверг на Масленицу традиционно пекут оладьи. И я не отступила от традиции... |
Все очень просто.
Йогурт, яйца, сахар, ванильный сахар и соль взбиваем.
Добавляем мелко нарезанные персики.
Всыпаем понемногу просеянную муку и добавляем дрожжи. Замешиваем сметанообразное тесто (количество муки зависит от густоты йогурта).
Жарим в разогретом масле на средне-большом огне.
Со сметанкой или перетертым со сметаной творогом - объедение!
Приятного аппетита!