Ночью в Москве: 
Слоeный пирожок
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:07:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Слоёное тесто  |
1 пач. |
| Миндаль | 25 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сливки | 150 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Клубника | 200 г |
| Ванилин | 1 пач. |
| Загуститель сливок | 1 пач. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Йогурт ванильный | 150 г |
| Уже не знаю как удивлять сынишку-сладкоежку. Вот и иду на всякие хитрости. |
тесто нарезаем на одинаковые квадратики по 10,5 см.
вырезаем в середине квадратик края оставляем примерно по 2 см.
Отделяем желток от белка. Белком смазываем края теста.
и складываем.
и оставшее тесто нарезаем полосками и кладём по краям.
низ прокалываем вилкой иотправляем в духовку на 20 мин при 200 градусов.
клубнику нарезаем
миндаль обжарили
за 10 мин до готовности нашего теста.
Вынимаем с духовки пирожки и смазываем их желтком.(В ЖЕЛТОК ДОБАВЛЯЕМ ОДНУ ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ СЛИВОК)
и печем до румяного цвета.
сахарную пудру смешиваем с лимоным соком.
Смазываем нашеи обливкой посыпаем миндалём и даём остыть.
Сливки взбиваем с загустителем ванилином и 1 ч.л сахара.
добавляем йогурт
осторожно перемишали
накладываем всё в серединку.
И украшаем клубникой
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
