Ночью в Москве: 
Торт " Малахитовая шкатулка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:07:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Уксус | по вкусу |
| Масло сливочное | 200 г |
Молоко  |
1 бан. |
| Изюм | 1 горст. |
| Орехи | по вкусу |
| Мармелад | по вкусу |
| Вкусный, сочный тортик с начинкой из мармелада, орехов, изюма и чернослива. Быстро делается и также быстро съедается. |
Распариваем чернослив и изюм.
Яйца взбиваем с сахаром до устойчивой пены.
Добавляем соду, гашенную уксусом, и муку, смешанную с какао. Вымешиваем тесто.
Выливаем тесто в квадратную форму (у меня шестиугольная вставка в разъемную форму) и выпекаем до готовности.
У остывшего коржа острым ножом срезаем верхушку.
И вынимаем середину так, чтобы не нарушить форму "шкатулки".
Мармелад нарезаем на кусочки.
Орехи измельчаем.
Размоченный чернослив режем на кусочки.
Взбиваем сгущенку со сливочным маслом.
Добавляем 2/3 вынутой сердцевины коржа и перемешиваем.
Добавляем изюм, чернослив, орехи, мармелад и перемешиваем.
Наполняем "шкатулку" кремом.
Накрываем крышкой.
Крышку смазываем оставшимся кремом.
И украшаем зеленым мармеладом.
Приятного аппетита 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
