А-ля Фитнес
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:32:29 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
Мука ![]() |
2 ст. л. |
| Крахмал | 1 ст. л. |
Семечки подсолнуха ![]() |
5 ст. л. |
| Семена льна | 5 ст. л. |
| Кунжут | 5 ст. л. |
| Покупала в магазине печенье "Фитнес" и решила попробовать сделать его дома. Такое, как в магазине, не получилось, но вся семья признала мое творение "очень даже вкусным" |

Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахарам до увеличения массы в 3раза.

Во взбитую массу добавить взбитые желтки. всыпать муку, смешанную с крахмалом, аккуратно перемешать. Добавить семечки подсолнуха, семена льна, кунжут. Перемешать.

Противень застелить пергаментом и выкладывать тесто ложкой (оно растекается, поэтому лучше делать расстояния между печенюшками побольше)

Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут

Вот такое получилось печенье )))

Ночью в Москве: 

















































...