А-ля Фитнес
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 16:32:29 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 3 шт |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 2 ст. л. |
Крахмал | 1 ст. л. |
Семечки подсолнуха | 5 ст. л. |
Семена льна | 5 ст. л. |
Кунжут | 5 ст. л. |
Покупала в магазине печенье "Фитнес" и решила попробовать сделать его дома. Такое, как в магазине, не получилось, но вся семья признала мое творение "очень даже вкусным" |
Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахарам до увеличения массы в 3раза.
Во взбитую массу добавить взбитые желтки. всыпать муку, смешанную с крахмалом, аккуратно перемешать. Добавить семечки подсолнуха, семена льна, кунжут. Перемешать.
Противень застелить пергаментом и выкладывать тесто ложкой (оно растекается, поэтому лучше делать расстояния между печенюшками побольше)
Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут
Вот такое получилось печенье )))