Днем в Москве: 
"Яблочная рухлядь"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:39:55 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Мука  |
300 г |
| Масло сливочное |
200 г |
| Сахар коричневый |
225 г |
| Яблоко |
450 г |
| Корица |
ч. л. |
| Любимый десерт англичан. Замечательное сочетание кислых яблок и сладкой крошки. |
1) Яблоки очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину.
Нарезаем дольками.
2) Выкладываем на сковороду, наливаем немного воды, добавляем 50г сахара и корицу. Припускаем до полу готовности.
Тесто:
1) Муку высыпаем в глубокую миску, добавляем 175г сахара и порезанный кубиками маргарин.
2) Все перемешиваем до образования комочков. Не надо делать один ком! Нам нужна эта стружка из муки, сахара и маргарина.
3) Яблоки выкладываем на противень, сверху высыпаем тесто, разравниваем и ставим запекаться в, разогретую до 180 гр С, духовку, примерно, на 40 мин. Когда появится золотистая корочка, пирог готов.
Подавать можно теплым с мороженым или уже остывшим с чаем.
Приятного аппетита!
Извините за ошибки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
