Печенье "Капучино"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 16:48:30 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кофе натуральный | 1 пакет. |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар | 4 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Шоколад черный | 100 г |
Орехи | стак. |
Просто восхитительные печеньки с орешками, шоколадом и ароматом капучино. Но осторожно: они из разряда "пока все не съешь, не успокоишься"! |
Порошок "Капучино" залить 1 ст. ложкой горячей воды, тщательно размешать. Масло тщательно растереть с сахаром и яйцом, добавить раствор капучино, перемешать. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, вымесить однородное тесто. Добавить мелко порубленные орехи и шоколад, перемешать.
Смоченными в воде руками формируем из теста шарики, слегка приплюснув, укладываем на застеленный бумагой противень. Расстояние между печеньками не экономьте, в моем случае оно оказалось недостаточным и некоторые печеньки слились. На вкусе это, конечно, не отразилось, но внешний вид немножко пострадал.
Печем наши штучки минут 15 в разогретой до 180 градусов духовке до легкого зарумянивания. Готово!