Ягодный пирог и сметанный крем
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:50:45 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Маргарин | 100 г |
Сахар ![]() |
250 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Мука ![]() |
350 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 пач. |
| Сметана | 250 г |
Ягода ![]() |
400 г |
| Любимый пирог в нашей молодой семье)особой популярностью пользуется летом, в сезон ягод |
Основа для пирога: маргарин комнатной температуры+сахар+яй ца=растереть+мука и разрыхлитель=замесить эластичное тесто

Форму смазать маслом (в данном случае диаметр 25 см), руками распределить тесто (не забудьте про бортики), сверху ягодки
Убираем в духовку на 35-40 минут при 180 С

Готовим крем: сметана+сахар+ ванильный сахар=перемешать

Горячий пирог заливаем кремом

Оставляем пирог на 3-4 часа в холодильнике, а после наслаждаемся вкусом)

Ночью в Москве: 

















































...