Взбитые сливки с ревенным киселем
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 17:10:08 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Ревень | 2 шт |
Сахар | по вкусу |
Вода | 1 л |
Мята | 2 пакет. |
Сливки | 500 мл |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Крахмал картофельный | 3 ч. л. |
Прекрасный десерт. В летнюю жару, охлажденным - это что-то ! |
Ревень очистить и нарезать тонкими пластинками. Класть в кипящую воду, в которую по вкусу добавлен сахар и два пакетика мятного чая. Варить минут 5 и убрать мятный чай. Варить еще до мягкости ревеня. Добавить разведенный крахмал, снова довести до кипения и охладить. Сливки взбить с 2 столовыми ложками сахара и ванилином. Сахар - по вкусу. Украсить можно растопленным шоколадом.