Ночью в Москве: 
Тыквенный пирог " Полезный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:26:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 94 |
| Хлопья овсяные | 1 стак. |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Мука ржаная | 1 стак. |
| Семечки тыквенные | 13 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сода | 1 ч. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Сахар | 1 стак. |
Мед  |
1 ст. л. |
| Тыква |
1 стак. |
| Масло сливочное |
100 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Сегодня я хочу угостить вас прекрасным пирогом... Пышный, нежный, вкусный и очень полезный... С чашечкой горячего чая или кофе... Или как я, со стаканом домашнего козьего молока... |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (35 минут)
Рецепт "Тыквенный пирог " Полезный"":
Сначала смешаем все сухие ингредиенты.
Просеиваем ржаную муку и пшеничную, добавляем овсяные хлопья ( любые), щепотку соли, корицу, пол пакетика ванильного сахара, соду.
Все хорошо перемешиваем.
Начистить тыквенные семечки.
Вы можете взять больше- 0.5 стакана. Просто я устала их чистить...
В этот раз я измельчила их с помощью скалки...
Добавляем в сухую смесь измельченные тыквенные семечки и очищенную, и натертую на мелкой терке тыкву.
Все перемешать.
Мягкое масло взбить с сахаром и остальным ванильным сахаром.
По одному вбиваем яйца и взбиваем миксером.
Затем добавляем мед и снова хорошо взбиваем до появления множества пузырьков.
Получится вот так.
Затем добавляем сухую смесь.
Замешиваем тесто.
Круг пергамента смазываем маслом.
Выкладываем тесто и разравниваем его.
Выпекать на режиме Выпечка 33-35 минут.
Идеально будет 33 минуты.
Меньше мало, а 35 минут- дно слегка пережарилось.
С помощью чаши для пароварки вынуть пирог, снять пергамент и дать остыть.
Очень нежно...
Очень вкусно и полезно...
С чашечкой чая или кофе...
Очень рассыпчасто...
А лучше всего с домашним коровьим или козьим молочком... Что удваивает полезность пирога...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
