Днем в Москве: 
Груши в тесте фило
Поварёнок 3 уровня
178 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:27:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто фило | 1 упак. |
| Маскарпоне | 300 мл |
| Сахар тростниковый | 150 г |
| Вода | 1 л |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Сок лимонный | 30 мл |
| Мед | 30 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Я очень люблю этот рецепт, быстро, вкусно, и красиво. |
Пошаговое приготовление
Поставить кастрюлю с водой 1л, добавить сахар, и сварить сироп. Отчистить груши от кожуры и вынуть сердцевину, полить соком лимона и опустить в сироп 10-15мин. Вынуть и остудить. Тесто ФИЛО готовое, нужно 4 листа, каждый лист смазать растопленным сливочным маслом, накладывая один на другой, затем разрезать на 4 квадрата. Каждую грушу заполнить кремом-маскарпоне+сахарная пудра и поставить на середину квадрата, и завернуть грушу. Выпекать 180-15-20мин. Достать обсыпать сахарной пудрой, сверху.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
