Десерт "Хрустящее лакомство"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 17:39:38 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Спагетти | по вкусу |
| Клубника | 200 г |
| Сливки | 100 г |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Жареные рисовые спагетти с облаком взбитых сливок и клубникой. Похрустим? |

Основные ингредиенты.

Порезать клубнику на кусочки, добавить 2 стол. ложки сахара и сок половины лимона, поставить на огонь и немного поварить, пока клубника не даст сок.

Взбить сливки с оставшимся сахаром, поставить охлаждаться в холодильник.

Жарим спагетти. Лучше для этого использовать арахисовое масло. Когда масло нагреется, проверьте готовность с помощью одной спагетти - когда она начнёт белеть и увеличиваться в размере, можно жарить наши спагетти. Жарьте небольшими порциями- за считанные секунды спагетти увеличатся вдвое в размере и будут готовы! Выкладывать готовые спагетти на блюдо с кухонной бумагой, абсорбирующей жир. Вы можете смело жарить всю пачку, спагетти остаются хрустящими и на следующий день, и получаются очень вкусными сами по себе! А любителям солёного можно присыпать их солью.

В приготовленную посуду для десерта поместить взбитые сливки, клубнику с сиропом, сверху выложить хрустящие спагетти, обильно посыпанные сахарной пудрой.

Приятного лакомства!
А вот и главный дегустатор...

Ночью в Москве: 
















































...