Сладкий рождественский венок "Тейглах"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 20:51:31 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 111 |
Яйцо куриное | 4 шт |
Мука | 2 стак. |
Мед | 2 стак. |
Мармелад | по вкусу |
Самый быстрый рецепт, и очень вкусный, который я только знаю. Привезла его из Белоруссии, буду рада поделиться с Вами. ТЕЙГЛАХ - это еврейские сладости. |
ТЕСТО:
4 яйца
2 стакана муки
Сироп:
1.5 стакана - меда
мармелад цветной для (украшения)
тесто скатать, на тоненькие карандаши, именно на тоненькие, так как тесто при жарке увеличиться.
Порезать на маленькие кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выкладывала готовые шарики на салфетки, что бы лишнее масло убрать.
1, 5 стакана натурального меда растопить, если нет натурального меда, можно заменить искусственным + 0, 5 стакана сахара, готовые шарики залить медом, смешав с мелко нарезанными мармеладками, можно добавить мелко нарезанного ореха.
Я сделала в виде венка, сверху тоже посыпала порезанными мармеладом.