Ночью в Москве: 
Кофейно-клубничный пудинг с овсяными хлопьями
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 21:19:05 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 53 |
Хлопья овсяные  |
20 г |
| Молоко |
35 мл |
| Кофе растворимый | ст. л. |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Сахар коричневый | 50 г |
| Йогурт |
115 г |
| Мука пшеничная | 35 г |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Сливки | по вкусу |
| Вы или Ваши близкие не любите овсянку на завтрак? Тогда этот рецепт для Вас. Предлагаю приготовить быстрый, лёгкий, вкусный завтрак и "спрятать"овсяные хлопья в пудинг с кофейно-клубничным вкусом, приготовленный на пару, в котором они не чувствуются вообще. А вот пользу от них получите наверняка! |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Пар (25 минут)
Рецепт "Кофейно-клубничный пудинг с овсяными хлопьями":
Ингредиенты
Молоко подогреть в микроволновке, всыпать в него растворимый кофе и перемешать до его растворения
Добавить овсяные хлопья ТМ"Мистраль", не требующие варки. Перемешать до однородности и оставить в сторону
В другой посуде взбить вилкой яйцо и сахар до небольшой пены
Добавить йогурт. Хорошо перемешать до однородности
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, и замоченные овсяные хлопья. Быстро перемешать до однородности
В чашу мультиварки налить кипятка до нижней отметки. Сверху поставить контейнер-пароварку. Поставить в неё наполненные приготовленной массой силиконовые формочки, смазанные сливочным маслом. Мультиварку закрыть. Установить режим"Пар" 25 минут (у меня идёт отсчёт от начала закипания воды)
После сигнала аккуратно открыть. Подождать 1 минуту и перевернуть формочки на блюдо. Подавать горячими на стол со сметаной или взбитыми сливками-пожеланию и вкусу. К этому пудингу очень подойдёт холодное молоко.
Приятного и вкусного завтрака!!!
Пудинг такой горячий, что даже сливки слегка подтаяли
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
