Ночью в Москве: 
Пирожное с бананово-кокосовой начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 21:34:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Яйцо куриное  |
3 шт |
| Молоко | стак. |
| Стружка кокосовая | стак. |
| Ванильный сахар | 2 ч. л. |
| Сливки |
2 ст. л. |
| Банан | 1 шт |
| Очень нежное пирожное. Рецепт очень легок и не потребует лишних усилий. Очень понравится детям. |
Масло и муку превратить в крошку. Добавить сахар, соль и одно яйцо, заметить тесто. Сформировать шар и убрать в холодильник на 15-20 мин.
Достать тесто и разложить по формочкам. Поставить печься на 20-25 мин.
Готовим начинку: молоко и кокосовую стружку поставим на медленный огонь и доведем до кипения.
Теперь смешиваем 1 яйцо, 1 желток сахар и муку. Мешаем до получения однородной массы. Тонкой струйкой вливаем молоко с кокосом, помешивая. Снова перелить в кастрюлю и довести до кипения.
В тартлетки (не доставая из формочек) разложить крем и поставить в холодильник на час.
Достаем тартлетки и выкладываем на начинку бананы. Взбиваем сливки с 3 ст. л. сахара и с 2 ч. л. Выкладываем на пирожные так, чтобы банановые ломтик не были видны. Украшаем кондитерской присыпкой, кокосовой стружкой, тертым шоколадом!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
