Оладушки с кремом и овсяными козинаками
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 21:47:14 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 104 |
| Яйцо | 1 шт |
| Молоко | 375 мл |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Какао-порошок ![]() |
1 ст. л. |
| Молоко | 300 мл |
| Крупа манная | 60 г |
| Сахар | 50 г |
Сыр плавленный ![]() |
160 г |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 5 ст. л. |
| Сахар | 5 ст. л. |
| Хлопья овсяные | 5 ст. л. |
| Приглашаю попробовать шоколадные оладушки с нежным кремом и хрустящими козинаками |

Для оладьев взбить венчиком яйцо, сахар, соль

Влить молоко. Постепенно всыпать просеянную муку, гашеную соду, какао. Добавить растительное масло "Олейна"

Выпекать с двух сторон на разогретой сковороде (я пекла без масла)

Для крема в кастрюлю влить молоко, добавить сахар, манку и куркуму

Варить на среднем огне до загустения

Затем снять огня и дать немного остыть. Добавить сыр и взбить миксером на небольшой скорости

Для козинаков на сковороду налить растительное масло "Олейна", добавить сахар

Жарить до тех пор, пока сахар не раствориться

Затем всыпать овсяные хлопья и обжаривать до золотистого цвета

В центр каждого оладушка положить чайной ложкой козинаки, с помощью шприца выдавить крем. Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...