Оладушки с кремом и овсяными козинаками
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 21:47:14 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо | 1 шт |
Молоко | 375 мл |
Сахар | 2 ст. л. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Какао-порошок | 1 ст. л. |
Молоко | 300 мл |
Крупа манная | 60 г |
Сахар | 50 г |
Сыр плавленный | 160 г |
Куркума | 1 ч. л. |
Масло растительное | 5 ст. л. |
Сахар | 5 ст. л. |
Хлопья овсяные | 5 ст. л. |
Приглашаю попробовать шоколадные оладушки с нежным кремом и хрустящими козинаками |
Для оладьев взбить венчиком яйцо, сахар, соль
Влить молоко. Постепенно всыпать просеянную муку, гашеную соду, какао. Добавить растительное масло "Олейна"
Выпекать с двух сторон на разогретой сковороде (я пекла без масла)
Для крема в кастрюлю влить молоко, добавить сахар, манку и куркуму
Варить на среднем огне до загустения
Затем снять огня и дать немного остыть. Добавить сыр и взбить миксером на небольшой скорости
Для козинаков на сковороду налить растительное масло "Олейна", добавить сахар
Жарить до тех пор, пока сахар не раствориться
Затем всыпать овсяные хлопья и обжаривать до золотистого цвета
В центр каждого оладушка положить чайной ложкой козинаки, с помощью шприца выдавить крем. Приятного аппетита!