Оладьи из тыквы с мятой и не только
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 21:58:35 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Тыква | 300 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мята | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Орех мускатный | по вкусу |
Корица | по вкусу |
Соус ягодный | по вкусу |
Печенье | 5 шт |
Орехи лесные | по вкусу |
Бальзамик | по вкусу |
Мука | 3 ст. л. |
Утро. Завтрак. Мои то любимые, едоки еще те, а руки то у меня чешутся! Вот и родился этот рецепт! Всеми в итоге одобрен!!! Главное, не бойтесь экспериментировать! |
Какие оладьи? точно! Тыквенные))) Берите ваш любимый сорт тыквы и трите на терке (крупной). Лично я в этот момент кляну всех вокруг и мечтаю родиться мужчиной с сильными руками. Но, не будем о грустном)))
Смешивайте 2 яйца, щепотку соли, мускатного ореха и корицы
Понеслась! Дальше смешайте тыкву с яичной массой. Добавьте измельченное печенье. Любое. самое любимое. Сладкое или соленое... Опять же-чистый АРТ
Муку
2 чайных ложки орехов (по идее любимых). У меня Лесные! Фундук!
И 2 чайных ложки бальзамика. Хорошего. выдержанного. Густого и сладкого!!!
Теперь все просто. Осталось обжарить на оливковом масле, на среднем огне! Я половину пожарила так, а в половину добавила мяту свежую!!!
И с мятой...
А дальше... Радуйте себя, любимых и друзей! Украшайте! Соусом ягодным, сметаной или греческим йогуртом. Медом... Не забудьте про чашечку кофе или чая... Может и красного вина)))
С Ягодным соусом и палочкой Ванили...
Или с Греческим Йогуртом! Мои совсем без сахара. НЕ добавила и не пожалела. Вы же можете сделать так, как вам больше нравится! Добавляйте сахар или солите и ешьте со слабосоленой рыбкой... Мой рецепт базовый)
Приятного аппетита! Простите за длинное описание! Готовятся Оладьи пять сек!!! НЕ пугайтесь)))