Днем в Москве: 
Шоко-моко маффины
Поварёнок 3 уровня
181 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 21:59:31 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 47 |
Ингридиенты для приготовления
Сахар  |
1 стак. |
| Какао-порошок | 6 ст. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 150 мл |
| Мука | 250 г |
| Шоколад |
100 г |
| Соль |
1 г |
| Разрыхлитель теста |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусно, просто и быстро!! Кому по пути - хватаем рецептик ;-) Эти маффины испробованы по совету знакомой, мной немного усовершенствованы. Делюсь с вами :-) |
Пошаговое приготовление
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью
2. Добавляем какао, молоко, растопленное масло, разрыхлитель и хорошо перемешиваем
3. Постепенно, добавляя просеянную муку, замешиваем наше тесто
4. Добавляем рубленный или натертый шоколад и перемешиваем
5. Разливаем по формочкам (тесто у нас немного погуще консистенции сметаны), заполняя их примерно на 2/3, и отправляем в разогретую до 180°с духовку
6. Ждем 25-40 минут (следим по готовности), достаем и немного ждем остывания и.. наслаждаемся вкусом и восторженными комплиментами от домочадцев 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
