Запеканка грушевая
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 22:02:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Груша ![]() |
900 г |
| Сахар | 3 ст. л. |
Корица ![]() |
1 ч. л. |
Сухари панировочные ![]() |
4 ст. л. |
| Мука блинная | 2 ст. л. |
Орехи грецкие ![]() |
120 г |
| Молоко | стак. |
| Яйцо | 3 шт |
Масло растительное ![]() |
1 ст. л. |
| Соус | по вкусу |
| Рецепт из книги "Любимые запеканки". |
Груши вымыть, очистить, удалить сердцевины и мякоть, мелко нашинковать. Посыпать сахаром, корицей и сухарями, добавить орехи и блинную муку, осторожно перемешать ложкой.
Куриные яйца соединить с молоком, взбить миксером. Добавить грушевую смесь, снова взбить.
Противень или жаровню смазать растительным маслом, вылить полученную массу и запечь в горячей духовке до зарумянивания.
Вытащить, остудить, нарезать порционными кусками, красиво разложить на блюде и полить фруктовым соусом.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...